Cristina Diez Saguillo ha sido miembro del cuerpo de voluntarios a tiempo completo del Movimiento Internacional ATD Cuarto Mundo desde 2003. Anteriormente trabajó en el sector financiero como administrador de fondos.nLicenciada en Educación en la Universidad Jesuita Deusto de Bilbao, Maestría en Teatro y Educación Social en la Universidad Ramon Lull de Barcelona y formación en Constelaciones Familiares en la Escuela Hellinger de París. De 1997 a 2000 trabajó en proyectos de base con niños y jóvenes en situación de pobreza en las zonas urbanas desfavorecidas de España.

Desde 2010 es la principal representante de la organización ante las Naciones Unidas y Directora de Capacitación en Relaciones Internacionales en Nueva York. En su papel coordina un equipo que sigue el desarrollo sostenible, el desarrollo social, el financiamiento para el desarrollo y los derechos humanos.